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Marmellata di Bergamotto

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Crema spalmabile di bergamotto calabrese

Il bergamotto solo in alcune zone della costa jonica calabrese ed è un frutto dal profumo molto intenso , si consiglia per guarnire pesce e carne dal sapore dolce come crostacei e cacciagione 

ingredienti: Bergamotto 60g per 100g, zucchero 58g per 100g, pectina 0,3g per 100g. 

peso netto: 270g